青椒炒黑鱼片的做法,爆炒乌鱼片的做法窍门窍门

川菜青椒黑鱼的做法 2023-12-08 18:18 340 助孕

川菜青椒黑鱼的做法

青椒炒黑鱼片的做法,爆炒乌鱼片的做法窍门窍门

1、鱼洗净，洋葱、青椒、姜和葱洗净切好。2、锅中热油，将鱼一条一条地放入锅中煎，煎至两面金黄后出锅。3、另起一锅热油，倒入洋葱、青椒、姜和葱，翻炒至断生变色，然后放入煎好的鱼第五步、另起一锅，放入腌好的鱼片，用筷子拨散，至鱼片呈乳白色时倒入炒好的蔬菜，可适量加点水，以防粘锅，加入生抽、胡椒粉，翻炒后即可出锅装盘。这道鱼肉鲜嫩爽滑，青椒香甜可

青椒黑鱼片的做法步骤1 淀粉加少许水，放入鱼片抓匀待用步骤2 起油锅，放入姜片、葱白、蒜头爆炒到香步骤3 加入青椒翻炒一下步骤4 倒入鱼片，加盐、料酒、生抽翻炒3分钟左右滑嫩，美味食材：黑鱼片、青椒、胡萝卜、黄瓜、大蒜、葱调料：盐、棉白糖、鸡精、生抽、耗油、红薯淀粉做法：生的黑鱼片焯水，锅底热油，放葱蒜、加入胡萝卜翻炒两分钟，再下入黄瓜、青

1.买回来的黑鱼片清洗干净后，调入适量盐，白胡椒粉，料酒，及生粉抓匀入冰箱冷藏腌制10分钟以上2.胡萝卜切片，青椒及冬笋也切成片，姜切片，葱切段3.锅中放油烧热后放入鱼片滑炒一下，至青椒黑鱼片青椒黑鱼片的做法步骤1 淀粉加少许水，放入鱼片抓匀待用步骤2 起油锅，放入姜片、葱白、蒜头爆炒到香步骤3 加入青椒翻炒一下步骤4 倒入鱼片，加盐、料酒、生抽翻

2.做法：·黑鱼片洗净加少量生粉，盐，料酒用手抓匀。·青椒，胡萝卜改刀，黑木耳洗净备用。·葱姜起油锅，黑鱼片下锅滑一下，变白色马上盛起。·锅中余油翻炒青椒，胡萝卜，黑木耳。加入4. 另起锅把甜椒和青椒放入翻炒，直到甜椒和青椒变软身，再放入已经炒过的黑鱼片，这时候还是要轻轻的翻动鱼片，太大力会把鱼片翻碎翻烂掉，加入10克的生抽和3克盐调味，葱段和红椒